Ketchup fatto in casa senza aceto con mele
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Cucina
russo
Contenuto calorico
177,2 kcal
porzioni
3 litri.
Tempo di cottura
130 minuti
Proteine *
2 gr.
Grassi *
7,4 gr.
Carboidrati*
25,9 g
Preparare una deliziosa salsa salutare per qualsiasi piatto a casa è facile se usi la ricetta del ketchup fatto in casa senza aceto con le mele. Questa ricetta combina il ketchup agrodolce con i tuoi piatti preferiti, quindi fai scorta di più mentre il ketchup si dissipa molto rapidamente.
ingredienti
Processo di cottura
Mettere sul fuoco una casseruola con le verdure, portare a bollore. Aggiungi chiodi di garofano, pimento e pepe nero alle verdure. Fate sobbollire per circa un'ora sotto un coperchio chiuso a fuoco basso. Quindi togliere la padella dal fuoco e lasciare in un luogo fresco per un po 'fino a quando non si raffredda completamente.
Passare le verdure finite attraverso un tritacarne o uno spremiagrumi. Aggiungi sale, zucchero, cannella e noce moscata alla massa. Mettere sul fuoco e far sobbollire per altri 45 minuti. versare il ketchup fatto in casa pronto senza aceto con le mele in barattoli sterilizzati. Chiudi i barattoli con i coperchi.