Impasto lievitato per pizza con lievito secco come in una pizzeria istantanea

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 260.7 kcal
porzioni 10 porto.
Tempo di cottura 30 minuti.
Proteine ​​* 12,7 g
Grassi * 13 gr.
Carboidrati* 84,7 g
Impasto lievitato per pizza con lievito secco come in una pizzeria istantanea

Per la classica pasta lievitata si utilizzano lievito, farina, acqua e sale. Per rendere l'impasto più tenero ed elastico, viene aggiunto olio vegetale. È da questi ingredienti che impastare l'impasto della pizza.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Versare la farina setacciata in una ciotola, aggiungere il lievito secco e mescolare.
fare un passo 2 su 4
Quindi, versare acqua tiepida e iniziare a impastare l'impasto.
fare un passo 3 su 4
Quindi aggiungere il burro, impastare l'impasto e formare un panino. L'impasto è pronto.
fare un passo 4 su 4
Stendete la pasta in una torta tonda, servirà come base per la pizza. Lasciare riposare l'impasto per 15-20 minuti prima di infornare.

Buon appetito!

 

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