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Impasto per pizza lievitato nel forno di casa

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 259,8 kcal
porzioni 12 porte.
Tempo di cottura 40 minuti
Proteine ​​* 12,7 g
Grassi * 13 gr.
Carboidrati* 84,7 g
* per 100gr. Prodotto
Impasto per pizza lievitato nel forno di casa
Contenuto

Probabilmente il piatto italiano più famoso è la pizza. Questo piatto può essere facilmente preparato a casa nel forno con la normale pasta di lievito.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Riscaldare l'acqua a temperatura ambiente. Sciogliere il lievito e il sale in acqua.
fare un passo 2 su 5
Versare l'olio d'oliva e mescolare.
fare un passo 3 su 5
Setacciare la farina in una ciotola capiente e aggiungere la soluzione di lievito. Inizia a impastare l'impasto.
fare un passo 4 su 5
Quando l'impasto sarà ben sodo trasferitelo su una spianatoia e continuate ad impastare con le mani.
fare un passo 5 su 5
Trasferire l'impasto ben impastato in una ciotola e lasciare in un luogo caldo per 40-60 minuti. Quando l'impasto sarà lievitato, iniziate a stenderlo.

Buon appetito!

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