Impasto lievitato per crostate al latte con uova
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Cucina
russo
Contenuto calorico
329,5 kcal
porzioni
4 porte.
Tempo di cottura
140 minuti
Proteine *
13,9 gr.
Grassi *
9,4 gr.
Carboidrati*
56,5 g
Le torte fatte in casa sono fatte meglio con la pasta lievitata. Poi si rivelano pelosi e soddisfacenti. E affinché il piatto funzioni davvero, aggiungi latte e uova all'impasto. L'impasto lievita e dora perfettamente. Sarà delizioso!
ingredienti
Processo di cottura
Per prima cosa, prepariamo un impasto per la pasta lievitata. Per questo, 100 ml. mettere il latte sul fuoco e scaldare a circa 35-40 gradi. Quindi aggiungere il lievito secco, 1 cucchiaio. farina, sale e zucchero. Coprire l'impasto con un foglio e un asciugamano e metterlo in un luogo caldo per 20-30 minuti. Sulla pasta dovrebbe apparire un "cappuccio" con delle bolle.
Buon appetito!