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Impasto lievitato per crostate in macchina per il pane

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Cucina russo

Contenuto calorico 278,5 kcal

porzioni 6 porte.

Tempo di cottura 100 minuti

Proteine * 11,6 gr.

Grassi * 11,8 g

Carboidrati* 58,8 g

Impasto lievitato per crostate in macchina per il pane

Contenuto

Per i proprietari di macchine per il pane, consiglio vivamente di utilizzare questa eccellente ricetta e di preparare la pasta lievitata per le torte. Anche una hostess alle prime armi può gestire una ricetta del genere. L'impasto risulta essere insolitamente tenero e arioso.

ingredienti

Farina di frumento 400 gr. Olio vegetale 3 cucchiai Zucchero granulare 1,5 cucchiai Lievito secco 7 gr. Sale 0,5 cucchiaini Latte di mucca 200ml. Uovo 1 PC.

Processo di cottura

Versare la quantità necessaria di latte preriscaldato nella ciotola della macchina del pane. Aggiungere la quantità necessaria di zucchero semolato.

Quindi aggiungere il lievito secco nella quantità richiesta.

Aggiungere il sale e rompere un uovo di gallina.

Versare l'olio vegetale.

Misura la quantità necessaria di farina di frumento. Quindi, utilizzando un colino fine, setacciatela più volte per arricchire la farina di ossigeno. Quindi versare nella ciotola della macchina per il pane.

Inserire la ciotola della macchina per il pane nell'apparecchio.

Installare il programma "Impasto" sul cruscotto. Tempo di cottura - 1 ora e 30 minuti. Chiudere il coperchio della macchina del pane e premere il pulsante Start. Successivamente, inizierà l'impasto dell'impasto.

Se l'impasto si attacca alla ciotola della macchina per il pane durante l'impasto, aggiungere un po' di olio vegetale.

Trascorso il tempo, la macchina per il pane emetterà un segnale acustico, che vi informerà che l'impasto è pronto. Aprire il coperchio dello strumento. Rimuovere delicatamente l'impasto di lievito. Usa l'impasto finito per preparare le tue torte soffici preferite.

Buon appetito!