Impasto lievitato su acqua e lievito secco per crostate al forno
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Cucina
russo
Contenuto calorico
194,7 kcal
porzioni
6 porte.
Tempo di cottura
80 minuti
Proteine *
6,3 gr.
Grassi *
6,8 g
Carboidrati*
51,9 gr.
Vorrei raccomandare dal profondo del mio cuore una ricetta insolitamente gustosa per la pasta lievitata a tutti gli amanti della cottura fatta in casa. Le torte fatte sull'impasto con acqua e lievito secco si rivelano inspiegabilmente appetitose. È semplicemente impossibile staccarsi da tale cottura.
ingredienti
Processo di cottura
Setacciare gradualmente la quantità richiesta di farina di frumento, mescolare accuratamente. Dopodiché, lavorate bene l'impasto con le mani e arrotolatelo in un grumo. Mettilo in una ciotola profonda e copri con un canovaccio pulito. Quando l'impasto sarà lievitato, lavoratelo bene e lasciatelo lievitare ancora.
Buon appetito!