Torta di lievito di mele e ciliegie
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Cucina
Mondo
Contenuto calorico
131,3 kcal
porzioni
4 porte.
Tempo di cottura
50 minuti
Proteine *
3,7 gr.
Grassi *
5,7 g
Carboidrati*
25,9 g
Le ciliegie e le mele sono ideali per farcire le torte, sia singolarmente che combinate. Succo, delicata acidità, dolcezza naturale e aroma fruttato: questo è tutto. Facciamo una ricca torta di lievito con mele e ciliegie.
ingredienti
Processo di cottura
Quando il composto di lievito è coperto di schiuma, aggiungere l'uovo, lo zucchero semolato, il burro fuso, mescolare accuratamente. Quindi, aggiungere la farina setacciata in parti, impastare l'impasto morbido e modellato. Formiamo una palla dall'impasto, la mettiamo in una ciotola, la copriamo con un canovaccio e la mettiamo in un luogo caldo per un'ora e mezza o due ore per la lievitazione. Dividere l'impasto abbinato in due parti disuguali.
Cospargere leggermente le ciliegie con lo zucchero. Sbucciare le mele e rimuovere la capsula dei semi. Tagliare la polpa in piatti e adagiarli sopra le ciliegie. Stendere la pasta rimanente in uno strato sottile e ritagliare le strisce. Con le strisce risultanti, disponi il reticolo sul ripieno di frutta.
Buon appetito!