Torta Di Lievito Di Mirtilli Congelata
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Cucina
Mondo
Contenuto calorico
121,6 kcal
porzioni
6 porte.
Tempo di cottura
150 minuti
Proteine *
4,5 gr.
Grassi *
5,8 gr.
Carboidrati*
16,7 g
La torta di lievito con mirtilli congelati, come qualsiasi pasta lievitata, richiede molto tempo, ma durante il fine settimana puoi accontentare la tua famiglia con un dessert così bello, abbondante e delizioso. Tutti i prodotti per la torta devono essere estratti dal frigorifero in anticipo in modo che siano a temperatura ambiente. Non è necessario scongelare i mirtilli.
ingredienti
Processo di cottura
Per prima cosa preparate un impasto per la pasta lievitata. Versare il latte riscaldato in una ciotola separata, aggiungere 2 cucchiaini di zucchero e schiacciare il lievito fresco. Amalgamare il tutto e lasciare l'impasto al caldo per 15 minuti in modo che il lievito inizi a lavorare. Durante questo periodo, l'impasto aumenterà di volume di 2-3 volte.
Sciogliere il burro nel microonde, raffreddare leggermente e versare sull'impasto. Ora l'impasto deve essere ben compatto e per 15-20 minuti impastare a mano o con l'attrezzatura da cucina. Arrotolare l'impasto impastato in una crocchia, cospargere di farina e, coperto con un tovagliolo, mettere in fuoco per 1,5 ore in modo che si adatti bene.
Cottura deliziosa e di successo!