Torta Di Lievito Alla Ciliegia Congelata
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Cucina
Mondo
Contenuto calorico
132,1 kcal
porzioni
6 porte.
Tempo di cottura
90 minuti
Proteine *
3 gr.
Grassi *
3,6 gr.
Carboidrati*
24,6 gr.
Le casalinghe raramente cucinano prodotti da forno con lievito, poiché ci vuole tempo per impastare un buon impasto di lievito, ma in un giorno libero puoi accontentare i tuoi cari con una torta di ciliegie e le ciliegie congelate ti permetteranno di cucinare questo dolce in qualsiasi momento dell'anno . Durante lo scongelamento, tali ciliegie danno molto succo, quindi l'amido viene aggiunto al ripieno.
ingredienti
Processo di cottura
L'impasto è più facile da impastare utilizzando elettrodomestici da cucina, un mixer, un robot da cucina o in una macchina per il pane. Versare un po' di latte caldo nella ciotola del mixer e schiacciare il lievito compresso e mescolare. Quindi rompere 2 uova di gallina in una ciotola, aggiungere la quantità necessaria di zucchero, sale e vaniglia e mescolare ancora. Quindi versare la farina di grano in una ciotola attraverso un setaccio, aggiungere il burro morbido e impastare l'impasto fino a renderlo compatto.
Quindi trasferire l'impasto su un piano di lavoro infarinato del tavolo e finire di impastare con le mani fino a quando l'impasto non smette di attaccarsi ai palmi. Forse, a seconda della qualità della farina, dovrai aggiungerne un po' di più. Arrotolare la pasta impastata in una crocchia, metterla in una ciotola, coprire con un tovagliolo e mettere sul fuoco per 1 ora in modo che si adatti bene.
Cottura deliziosa e di successo!