Marmellata di more in una pentola a cottura lenta

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Cucina russo
Contenuto calorico 433 kcal
porzioni 1,5 litri.
Tempo di cottura 6 ore
Proteine ​​* 3 gr.
Grassi * 1 gr.
Carboidrati* 104,4 g
Marmellata di more in una pentola a cottura lenta

Suggerisco di preparare una deliziosa e densa marmellata di more. Per cucinare, uso un assistente: un multicooker. La marmellata risulta essere molto profumata e se volete mangiarla ancora calda, è semplicemente impossibile aspettare che si raffreddi completamente. L'odore delle more è così allettante!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Setacciate bene le more, passatele in un colino, sciacquate delicatamente e lasciate scolare il liquido in eccesso.
fare un passo 2 su 4
Metti le more preparate nella ciotola del multicooker. Impostare la modalità "Stufato" sul pannello, il tempo di cottura è di 10 minuti. Non è necessario chiudere il coperchio del multicooker.
fare un passo 3 su 4
Dopo il segnale acustico, aggiungere la quantità necessaria di zucchero semolato, mescolare delicatamente con una spatola di silicone per non danneggiare l'integrità degli acini. Impostare nuovamente la modalità di cottura sul pannello, il tempo di cottura è di 30 minuti. Lavate bene i vasetti e sterilizzateli nel microonde. Versare acqua bollente sui coperchi. Barattoli e coperchi devono essere asciutti.
fare un passo 4 su 4
Dopo il segnale acustico, spegnere il dispositivo e lasciare in infusione la marmellata per circa 4-5 ore. Usando un mestolo di plastica, versare la marmellata raffreddata in barattoli sterili e avvitare con coperchi sterili. Sposta i vasetti di marmellata di more in un luogo fresco e buio per la conservazione. Assicurati di risparmiare un po' di marmellata per provare.

Divertiti!

 

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