Confettura di zucchine all'arancia

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Cucina est europeo
Contenuto calorico 108,7 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 50 minuti
Proteine ​​* 0,4 gr.
Grassi * 0,2 g
Carboidrati* 36,6 gr.
Confettura di zucchine all'arancia

La marmellata di zucchine e arance risulta densa e incredibilmente aromatica. Può essere servito con le frittelle o utilizzato come ripieno per prodotti da forno. Una prelibatezza originale diventerà facilmente la tua firma in bianco.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 3
Laviamo le zucchine e l'arancia sotto l'acqua. La verdura viene sbucciata e poi tagliata a pezzetti. L'arancia può essere grattugiata o tritata. Non è necessario rimuovere la buccia.
fare un passo 2 su 3
Immergere gli ingredienti preparati in una casseruola, riempirli di zucchero, mescolare e dare fuoco. Stiamo aspettando l'ebollizione e continuiamo a cuocere per 25-30 minuti. La marmellata deve essere mescolata regolarmente. Versare un po' di acido citrico un paio di minuti prima della cottura.
fare un passo 3 su 3
Laviamo e sterilizziamo il barattolo nel solito modo. Versare la marmellata lì, chiudere il coperchio e lasciare raffreddare. Quindi lo conserviamo in un luogo fresco. Pronto!

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