Confettura di fragole e lamponi
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Cucina
russo
Contenuto calorico
112,2 kcal
porzioni
1,5 litri.
Tempo di cottura
50 minuti
Proteine *
0,6 g
Grassi *
0,4 gr.
Carboidrati*
26,4 gr.
La marmellata di fragole e lamponi è una deliziosa versione della marmellata di frutti di bosco. L'aroma di lampone e la delicata polpa di fragola non possono lasciare nessuno indifferente. Questa confettura viene cotta in modo delicato, e per ottenere una consistenza densa utilizziamo la pectina.
ingredienti
Processo di cottura
Quando la marmellata si sarà completamente raffreddata, rimettetela sul fuoco e fatela scaldare a bollore. Nel processo di riscaldamento, mescolare separatamente la pectina con lo zucchero set e aggiungere il composto secco alla marmellata mescolando in modo che non si formino grumi. Quando il composto bolle, cuocere per due minuti e togliere dal fuoco.
Buon appetito!