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Confettura di fragole con gelatina

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Cucina Mondo

Contenuto calorico 440 kcal

porzioni 2 pag.

Tempo di cottura 30 minuti.

Proteine * 1,6 gr.

Grassi * 0,8 gr.

Carboidrati* 107,5 g

Contenuto

La marmellata di fragole dolce e aromatica può essere servita con il tè, nonché aggiunta a torte e crostate. L'aggiunta di zhelix renderà il trattamento denso senza un lungo processo di cottura.

ingredienti

fragola 2 Kg Zucchero granulare 1.5KG Zhelfix 2 pacchetti

Processo di cottura

Separiamo con cura le bacche, eliminiamo le code e le sciacquiamo sotto l'acqua. Quindi lasciamo asciugare le fragole.

Versare lo zucchero in un contenitore separato, aggiungere la gelatina e mescolare uniformemente.

Versare lo zucchero con la gelatina nelle fragole pulite. Mescolare accuratamente e delicatamente in modo che le bacche non si schiaccino prima del tempo.

Riorganizziamo il contenuto in fiamme. Portare a bollore e continuare la cottura per 5 minuti a fuoco moderato. Mescolate continuamente e fate in modo che non bruci.