Marmellata di ribes rosso senza bollitura

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Cucina russo
Contenuto calorico 250 kcal
porzioni 1 litro
Tempo di cottura 140 minuti
Proteine ​​* 1,2 gr.
Grassi * 0,4 gr.
Carboidrati* 60 gr.
Marmellata di ribes rosso senza bollitura

È possibile fare la marmellata di ribes rosso senza ricorrere al trattamento termico? Forse! Ecco una ricetta semplificata per questa prelibatezza. La marmellata di ribes rosso è molto salutare e il suo sapore agrodolce piacerà a molti. Meglio di un delizioso dessert nella dieta non può che essere un dolce delizioso e allo stesso tempo salutare!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Selezioniamo le bacche, rimuoviamo tutti i ramoscelli e le foglie. Successivamente, versare i ribes rossi in uno scolapasta e sciacquare abbondantemente sotto l'acqua corrente.
fare un passo 2 su 4
Quindi immergiamo le bacche in un frullatore, aggiungiamo lo zucchero semolato e maciniamo tutto in una miscela liquida brillante. È più conveniente farlo in parti.
fare un passo 3 su 4
Coprire la massa risultante con un asciugamano e lasciare in infusione per 3 ore. Mescolare periodicamente la miscela di bacche, è necessario ottenere la completa dissoluzione dei cristalli di zucchero.
fare un passo 4 su 4
Versare la marmellata di ribes rosso in barattoli sterilizzati. Quindi tagliamo la pergamena in pezzi che saranno leggermente più grandi del collo dei vasetti. Coprite i vasetti con carta da forno e poi chiudeteli con i coperchi. L'uso della pergamena ti aiuterà a mantenere il tuo trattamento il più fresco possibile. È meglio conservare una tale delicatezza in frigorifero.

Goditi il ​​tuo tè!

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