Confettura di lamponi senza semi con gelatina

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Cucina russo
Contenuto calorico 530 kcal
porzioni 2 pag.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 88 gr.
Grassi * 0,9 gr.
Carboidrati* 72,7 g
Confettura di lamponi senza semi con gelatina

In una fredda sera d'inverno non c'è niente di meglio di una tazza di tè caldo con marmellata di lamponi. La ricetta della marmellata di lamponi snocciolata con gelatina è molto semplice e veloce da preparare, quindi piacerà a qualsiasi casalinga che apprezzi il suo tempo e la sua fatica e allo stesso tempo è abituata a deliziare la sua famiglia solo con le migliori preparazioni.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Raccogli i lamponi per la gelatina di lamponi.
fare un passo 2 su 7
Sciacquare i lamponi in uno scolapasta, quindi separarli dai detriti.
fare un passo 3 su 7
Trasferire le bacche in una casseruola, schiacciare i lamponi con uno schiacciapatate fino a formare il succo. Metti la padella sul fuoco, porta a ebollizione la massa di lamponi. Cuocere per 15 minuti.
fare un passo 4 su 7
Risciacquare la garza in uno scolapasta, filtrare il composto di lamponi.
fare un passo 5 su 7
Versare lo zucchero nella miscela tesa, aggiungere la gelatina. Mettere sul fuoco il composto di lamponi, farlo cuocere a fuoco basso fino a quando lo zucchero e la gelatina non si saranno completamente sciolti.
fare un passo 6 su 7
Rimuovere con cura la schiuma formatasi sulla marmellata con una schiumarola.
fare un passo 7 su 7
Sterilizzare vasetti e coperchi per conservare la gelatina. Versare la gelatina di lamponi snocciolata preparata con la gelatina nei barattoli preparati. Avvolgere i vasetti di gelatina con una coperta calda, lasciare raffreddare. Quando la gelatina di lamponi senza semi si è raffreddata, spostala nel seminterrato, in cantina o in frigorifero per la conservazione.

Goditi il ​​tuo tè!

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