Marmellata di anguille di prugne
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Cucina
russo
Contenuto calorico
445 kcal
porzioni
1 litro
Tempo di cottura
50 minuti
Proteine *
1,4 gr.
Grassi *
0,6 g
Carboidrati*
110 g
L'anguilla è una delle varietà più comuni di prugne. Sono così popolari per le loro dimensioni e ricchezza di gusto. La marmellata di prugne di anguilla è facile da preparare e allo stesso tempo risulta sempre molto succosa, aromatica e densa. Tutta la famiglia lo adorerà.
ingredienti
Processo di cottura
Mettere prima uno strato di anguille in una bacinella capiente, riempirla di zucchero, poi ancora uno strato di prugne, uno strato di zucchero. Ripetiamo questi passaggi fino a quando non avremo finito la frutta e lo zucchero. Lasciamo tutto così per 5 ore in modo che le prugne facciano uscire il succo.
