Marmellata di mirtilli

La marmellata di mirtilli è il miglior ripieno da forno e base per molti dolci. Per rendere la marmellata abbastanza densa e viscosa, aggiungi la gelatina. Così facile e veloce, puoi preparare una delizia deliziosa e aromatica!

I mirtilli sono una delle bacche più popolari per preparare deliziosi panini invernali. Molto aromatico, denso, dal colore ricco si ottiene dalla confettura di mirtilli a base di agar-agar. Diventa rapidamente viscoso e quindi non ci vuole molto per cucinare! Una vera delizia per il tè!

Lo straordinario colore magico di questo dessert ai mirtilli è semplicemente affascinante. Bere il tè con una delicatezza così densa e delicata ti farà immergere nella terra dei sogni e del piacere.

I mirtilli sono una bacca molto salutare. Per preservare tutte le vitamine e i minerali utili, suggeriamo di ricavarne una marmellata senza trattamento termico. Affinché una tale marmellata sia ben conservata e acquisisca una consistenza densa, è necessaria una quantità piuttosto grande di zucchero: mettiamo due parti di zucchero semolato su una parte delle bacche. Conserviamo tale marmellata cruda solo in un luogo freddo per non più di un anno.

Una marmellata di pectina densa e omogenea può essere preparata sia con frutti di bosco freschi che congelati. Se non vuoi cucinare la marmellata d'estate e riempire la cantina, puoi preparare i mirtilli per l'inverno nel congelatore e cucinare una tale prelibatezza nella stagione fredda.

È meglio usare i mirtilli ridotti a una marmellata densa come ripieno per la pasticceria. È questa consistenza con una quantità minima di liquido che è più adatta per crostate, ciambelle e torte.

La gelatina di mirtilli è un prodotto unico che si differenzia non solo per il contenuto di una grande quantità di vitamine, ma anche per la sua capacità di conservare a lungo le sue proprietà gustative. È facile convincersene, è sufficiente preparare la gelatina di mirtilli secondo la nostra ricetta, seguendo chiaramente le istruzioni passo-passo.

La marmellata di mirtilli non è solo gustosa, ma anche salutare. Il dolcetto può essere preparato facilmente senza zuccheri aggiunti. Sostituisci l'ingrediente con una stevia sana e altrettanto dolce. Rimarrai sorpreso dal risultato! Inoltre, questo metodo di cottura è adatto ai diabetici.

La marmellata di mirtilli è una prelibatezza aromatica e golosa che si sposa bene con tè e prodotti da forno. Puoi cucinarlo ancora più velocemente e più facilmente - in un multicooker. Prova questa opzione per preparare la marmellata di frutti di bosco.

Vorrei suggerire di fare una fragrante marmellata di mirtilli per l'inverno. I mirtilli sono una bacca sana, da cui vengono cotte marmellate, composte, utilizzate come intercalare per torte e pasticcini. Il trattamento termico rapido consente di preservare una grande quantità di sostanze nutritive nella marmellata finita.