Ricci macinati con riso per bambini

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Cucina russo
Contenuto calorico 148,2 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 50 minuti
Proteine ​​* 5,9 gr.
Grassi * 6,2 gr.
Carboidrati* 13,6 gr.
Ricci macinati con riso per bambini

Voglio condividere una meravigliosa ricetta semplice per i ricci di carne macinata con riso per bambini. Non sono necessarie abilità speciali o ingredienti speciali per preparare questo piatto. Viene utilizzato un numero minimo di prodotti a basso costo accessibili. I bambini adorano molto questi ricci. Prepara e delizia il tuo piccolo.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Scegli carne macinata magra. Misurare la quantità necessaria e metterla in un contenitore profondo. Sbucciare le cipolle e l'aglio, sciacquarli sotto l'acqua corrente e tritarli con un coltello affilato. Aggiungere alla carne macinata, salare e mescolare accuratamente fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo. Se tuo figlio non mangia cipolle e aglio, non metterli dentro.
fare un passo 2 su 5
Sciacquare bene il riso sotto l'acqua corrente fredda, metterlo in un colino e scolare il liquido in eccesso. Metti il ​​riso preparato su un piatto. Arrotolare i ricci della stessa dimensione dalla carne macinata cotta, bagnando le mani in acqua fredda. Arrotolare accuratamente i ricci cotti nel riso secco su tutti i lati.
fare un passo 3 su 5
Metti i ricci cotti in una teglia per la cottura a vapore a breve distanza l'uno dall'altro. Mettete nella parte inferiore dell'acqua fredda e mettete a fuoco moderato, portate a bollore, poi abbassate la fiamma e adagiate una teglia con i ricci, coprite e fate cuocere per circa 30-35 minuti.
fare un passo 4 su 5
Durante questo tempo, il riso bollirà bene e assomiglierà agli aghi, come un vero riccio.
fare un passo 5 su 5
Preparare i ricci tritati con riso per bambini, con attenzione, per non scottarsi le mani, togliere dalla pentola a vapore. Raffreddare leggermente e servire in porzioni.

Buon appetito!

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