Ricci macinati con riso e verza al forno

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Cucina russo
Contenuto calorico 147,7 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 80 minuti
Proteine ​​* 6,3 gr.
Grassi * 9,2 g
Carboidrati* 16 gr.
Ricci macinati con riso e verza al forno

I ricci tritati con riso e cavolo, cotti al forno, sono succosi, appetitosi e soddisfacenti. Non è difficile preparare un piatto del genere e il suo gusto non lascerà nessuno indifferente! L'uso di erbe fresche e spezie varie aggiungerà piccantezza e sapore al piatto finito.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 13
All'inizio, devi preparare il riso: bollirlo fino a metà cottura con burro, sale e spezie.
fare un passo 2 su 13
Usa un frullatore per tritare il cavolo e l'aglio.
fare un passo 3 su 13
Metti la carne macinata in una ciotola profonda, aggiungi il cavolo tritato con l'aglio.
fare un passo 4 su 13
Puliamo, tritiamo le cipolle. Quindi friggerlo in olio vegetale fino a doratura.
fare un passo 5 su 13
Mettere il riso e le cipolle fritte in un recipiente da lavoro con il resto degli ingredienti. Mescoliamo.
fare un passo 6 su 13
Quindi condire tutti gli ingredienti con sale e spezie a piacere. Mescolare tutto accuratamente.
fare un passo 7 su 13
Laviamo l'aneto e il prezzemolo, tritiamo le erbe.
fare un passo 8 su 13
Aggiungi metà delle verdure tritate al contenitore con gli ingredienti principali, mescola tutto.
fare un passo 9 su 13
Versare l'acqua in un contenitore adatto, aggiungere lì la panna acida.
fare un passo 10 su 13
Dopo aver mescolato, aggiungere la farina di frumento, il sale e le spezie al liquido risultante.
fare un passo 11 su 13
Quindi, aggiungere l'uovo e la restante metà delle verdure alla salsa di panna acida. Puoi semplicemente mescolare tutto, oppure puoi colpirlo leggermente con un frullatore ad immersione.
fare un passo 12 su 13
Versare la salsa ottenuta in una teglia. Formiamo i ricci e li mettiamo in salsa di panna acida. Mettiamo la forma con il contenuto in un forno preriscaldato a 220 gradi per 50 minuti.
fare un passo 13 su 13
I ricci tritati con riso e verza al forno sono pronti!

Buon appetito!

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