Ricci macinati con riso bollito in casseruola

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Cucina russo
Contenuto calorico 192,6 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 45 minuti
Proteine ​​* 7,7 g
Grassi * 6,2 gr.
Carboidrati* 12,5 g
Ricci macinati con riso bollito in casseruola

Stufare o cuocere al forno sono opzioni comuni per cucinare ricci di carne macinata con riso. Ma questo piatto risulterà non meno gustoso se bollito. I ricci bolliti sono un'ottima opzione per i piatti non solo per gli adulti, ma anche per i bambini. I ricci macinati con riso cucinati in questo modo sono morbidi, teneri e sani.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Il riso deve essere lavato, quindi versare acqua bollente per 20 minuti.
fare un passo 2 su 6
Metti la carne macinata in una ciotola profonda, aggiungi le cipolle tritate, il prezzemolo secco, il sale e le spezie a tuo gusto. Se lo si desidera, il prezzemolo essiccato può essere tranquillamente sostituito con quello fresco.
fare un passo 3 su 6
Scolare l'acqua dal riso. Puoi capovolgerlo in uno scolapasta per drenare il liquido in eccesso. Quindi impastiamo il riso nella carne macinata.
fare un passo 4 su 6
Dividi la carne macinata in parti uguali, forma i ricci da loro.
fare un passo 5 su 6
Versare l'acqua in una casseruola, metterci dentro i ricci, dare fuoco. Cuocere il piatto di carne dopo aver fatto bollire per 20-25 minuti finché sono teneri.
fare un passo 6 su 6
I ricci di carne macinata bolliti con riso sono pronti!

Buon appetito!

 

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