Categorie
Spazi vuoti per l'inverno
  1. casa
  2. ➠ Polpette
  3. ➠ Ricci tritati
  4. ➠ Ricci macinati con riso e salsa di panna acida

Ricci macinati con riso e salsa di panna acida

0
2172
Cucina russo
Contenuto calorico 147,9 kcal
porzioni 5 porte.
Tempo di cottura 55 minuti
Proteine ​​* 5,2 gr.
Grassi * 13,1 gr.
Carboidrati* 15,6 gr.
* per 100gr. Prodotto
Ricci macinati con riso e salsa di panna acida
Contenuto

I ricci tritati con riso e salsa di panna acida sono molto gustosi, teneri e succosi. Questo piatto sarà un'ottima opzione per un pranzo o una cena in famiglia. I ricci sostanziosi e nutrienti possono essere un ottimo piatto per un menu per bambini. La ricetta di questo piatto è semplice, cuoce abbastanza velocemente.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 8
Lessare il riso fino a metà cottura (10-12 minuti). Quindi lo mettiamo in uno scolapasta e sciacquiamo con acqua fredda.
fare un passo 2 su 8
Sbucciare l'aglio e la cipolla, tritarli finemente.
fare un passo 3 su 8
In olio vegetale, soffriggere le cipolle tritate con l'aglio per un minuto a fuoco vivo.
fare un passo 4 su 8
Mescolare la carne macinata con riso, cipolle e aglio. Condire tutti gli ingredienti con pepe nero e sale.
fare un passo 5 su 8
Forma ricci dalla massa di carne risultante.
fare un passo 6 su 8
Per preparare il sugo, unire acqua, panna acida ed erbe provenzali. Aggiungi un po' di sale.
fare un passo 7 su 8
Mettiamo i ricci in una padella, li riempiamo con sugo di panna acida. Cuocere il piatto sotto un coperchio chiuso per circa 35-40 minuti.
fare un passo 8 su 8
Un piatto delizioso e appetitoso - ricci tritati con riso e salsa di panna acida - il gioco è fatto!

Buon appetito!

Ricette simili

lascia un commento

Nome
E-mail
Testo *