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Ricci macinati con riso in casseruola con concentrato di pomodoro

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Cucina russo
Contenuto calorico 155,8 kcal
porzioni 5 porte.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 7,1 gr.
Grassi * 6,5 gr.
Carboidrati* 15,4 g
* per 100gr. Prodotto
Ricci macinati con riso in casseruola con concentrato di pomodoro
Contenuto

Se ti piace avere il piatto di carne completamente nel sugo, cucinare i ricci tritati con il riso in una casseruola è un'opzione eccellente. Il sugo con concentrato di pomodoro conferirà al piatto finito un gusto ricco e gradevole. Ogni casalinga può cucinare ricci deliziosi e appetitosi!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Lessare il riso per 10 minuti (fino a metà cottura), quindi sciacquare con acqua fredda.
fare un passo 2 su 6
Mescolare il riso con la carne macinata. Aggiungere l'uovo, le spezie e il sale agli ingredienti principali. Mescoliamo tutto, formiamo ricci dalla massa risultante.
fare un passo 3 su 6
Mettiamo i ricci in una casseruola, versiamo acqua lì. Mettere la casseruola con il contenuto a fuoco moderato. Cuocere i ricci per 15 minuti.
fare un passo 4 su 6
Le carote e le cipolle sbucciate devono essere tritate. Friggere le cipolle e le carote in una padella con olio vegetale.
fare un passo 5 su 6
Quindi aggiungere il concentrato di pomodoro, la farina di frumento e le spezie alle verdure fritte. Amalgamare il tutto e preparare il sugo per un paio di minuti. Versare il sugo finito in una casseruola con i ricci. Dopodiché, fai sobbollire il piatto per 30 minuti a fuoco minimo.
fare un passo 6 su 6
I ricci tritati con riso in una casseruola con concentrato di pomodoro sono pronti!

Buon appetito!

 

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