casa
➠ Polpette
➠ Ricci tritati
➠ Ricci di maiale tritato con riso

Ricci di maiale tritato con riso

1438

Cucina russo

Contenuto calorico 167,9 kcal

porzioni 6 porte.

Tempo di cottura 70 minuti

Proteine * 7,4 gr.

Grassi * 7,9 gr.

Carboidrati* 19,5 g

Contenuto

I ricci di maiale tritato con riso sono un piatto sostanzioso e succoso che un cuoco alle prime armi può gestire. Un tale piatto di carne sarà un'ottima soluzione per una cena in famiglia, a complemento di qualsiasi contorno. Nessuno può rifiutare i ricci di carne gustosi e teneri con il riso!

ingredienti

Processo di cottura

Prima dei preparativi di base, è necessario preparare il riso: farlo bollire per 8-10 minuti, quindi risciacquare.

Prepariamo il sugo per i ricci. Friggere le cipolle e le carote sbucciate e tritate in olio vegetale.

Aggiungere il concentrato di pomodoro nella padella alle verdure, mescolare.

Mescolare l'acqua con la farina di frumento, versare il liquido risultante nella frittura. Condire il tutto con sale e pepe nero, mescolare.

Quindi aggiungi l'aneto secco nella padella al resto degli ingredienti (puoi sostituirlo con fresco). Fate sobbollire il sugo per un paio di minuti e spegnete il gas.