Ricci con carne macinata e riso in panna acida e concentrato di pomodoro al forno

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Cucina est europeo
Contenuto calorico 170,6 kcal
porzioni 10 porto.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 7,1 gr.
Grassi * 8 gr.
Carboidrati* 16,8 g
Ricci con carne macinata e riso in panna acida e concentrato di pomodoro al forno

I ricci con carne macinata e riso in passata di pomodoro e panna acida possono diventare un'originale cena calda in famiglia. Il piatto risulterà tenero e incredibilmente soddisfacente e la cottura in forno renderà il processo più semplice.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Lessare il riso in anticipo, unirlo a carne macinata e uovo crudo. Aggiungere sale e spezie a piacere. Mescolare bene.
fare un passo 2 su 5
Dalla carne macinata con il riso formiamo cotolette rotonde e le mettiamo saldamente l'una all'altra su una teglia.
fare un passo 3 su 5
Cuociamo i ricci a 180 gradi per 25 minuti.
fare un passo 4 su 5
Trascorso il tempo assegnato, versare uniformemente il piatto con concentrato di pomodoro e panna acida. Lo rimandiamo al forno, ma già per 10-15 minuti.
fare un passo 5 su 5
Tiriamo fuori i ricci già pronti dal forno in panna acida e concentrato di pomodoro. Servire caldo con un contorno. Pronto!

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