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Pane francese nella macchina per il pane Sentek

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Cucina francese

Contenuto calorico 284.6 kcal

porzioni 8 porte.

Tempo di cottura 3.40 ore

Proteine * 18,1 gr.

Grassi * 11,3 gr.

Carboidrati* 54,8 g

Pane francese nella macchina per il pane Sentek

Contenuto

È con grande piacere che voglio condividere una semplice ricetta per il soffice pane francese fatto in una macchina per il pane. I dolci aromatici sono ariosi, porosi e morbidi. Assicurati di fare un pezzo di pane del genere e la tua famiglia sarà felice!

ingredienti

Acqua 300ml. Sale 1 cucchiaino Zucchero granulare 1 cucchiaio Farina di frumento 500 gr. Lievito ad azione rapida 1,5 cucchiaini Olio vegetale 1 cucchiaio Fiocchi di latte 120 g Latte in polvere 1 cucchiaio

Processo di cottura

Prepara tutti gli ingredienti necessari per preparare il tuo delizioso pane francese.

Unire la ricotta morbida, il latte in polvere, l'acqua calda, il sale e lo zucchero semolato in un piccolo contenitore. Mescolare accuratamente fino a che liscio.

Versare la massa risultante nella ciotola della macchina per il pane.

Aggiungere la farina di frumento premium e il lievito secco istantaneo, pre-setacciato attraverso un setaccio fine. Chiudere il coperchio della macchina per il pane. Selezionare il programma Pane francese sul pannello dell'apparecchio, la crosta è media. Fare clic sul pulsante "Avvia".

Dopo 30 minuti di impasto, aprire il coperchio della macchina del pane. Quindi aggiungere la quantità richiesta di olio vegetale. Chiudere il coperchio della macchina per il pane.

Dopo altre 1,5 ore, aprire con cautela il coperchio del dispositivo. Durante questo tempo, l'impasto aumenterà a sufficienza e aumenterà di volume. Chiudere il coperchio della macchina per il pane. Il processo di cottura ha inizio.

Al termine del programma la macchina per il pane emette un suono caratteristico, spegnere l'apparecchio ed estrarre con cura il pane. Raffreddare completamente la macchina per il pane francese.