Funchoza in coreano come in un negozio

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Cucina asiatico
Contenuto calorico 83,5 kcal
porzioni 3 porto.
Tempo di cottura 30 minuti.
Proteine ​​* 25,4 g
Grassi * 4,5 gr.
Carboidrati* 7,9 gr.
Funchoza in coreano come in un negozio

L'insalata di pasta trasparente è una colazione nutriente e soddisfacente. Preparalo secondo questa ricetta e non comprarlo più già pronto nel negozio. Dopotutto, trascorrendo un po' del tuo tempo riceverai un piatto, della cui qualità e freschezza sarai sicuro al 100%.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Far bollire l'acqua in una casseruola, salare, aggiungere 1 cucchiaino. olio vegetale, spegnere il fuoco e metterci i noodles per 7 minuti.
fare un passo 2 su 5
Trasferire i noodles in uno scolapasta, lasciare per un paio di minuti per drenare il liquido. Tagliatela in più pezzi per accorciarne la lunghezza, rendendo più facile mangiare l'insalata.
fare un passo 3 su 5
Lavare il cetriolo e il pepe. Sbucciare il peperone e tagliarlo a listarelle sottili. Tagliare le code dal cetriolo e tagliarlo a strisce sottili sulla grattugia per carote coreana.
fare un passo 4 su 5
Trasferisci le verdure sui noodles. Spremere il succo in eccesso dalle carote alla coreana e metterle con il resto dell'insalata. Risciacquare le verdure e tritarle finemente, aggiungere all'insalata.
fare un passo 5 su 5
Spremere l'aglio sbucciato in una ciotola, aggiungere la salsa di soia e l'olio. Mescolare e versare il condimento nell'insalata e mescolare bene gli ingredienti.

Buon appetito!

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