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Funchoza coreana con gamberi

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Cucina asiatico
Contenuto calorico 75,5 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 35 minuti
Proteine ​​* 6,6 gr.
Grassi * 3,3 gr.
Carboidrati* 6,8 g
* per 100gr. Prodotto
Funchoza coreana con gamberi
Contenuto

I funchoza sono spaghetti di vetro coreani che possono essere usati per fare uno spuntino delizioso e appetitoso. Aggiungete i gamberi e le verdure fritte per una prelibatezza semplice e aromatica. I parenti saranno felicissimi!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Lessate i gamberoni in acqua bollente per circa 5-7 minuti.
fare un passo 2 su 6
Laviamo le verdure. Tagliare a metà il peperone, pulire i semi e rimuovere il picciolo. Quindi lo tagliamo a strisce sottili.
fare un passo 3 su 6
Strofiniamo il cetriolo su una grattugia coreana, se non ce n'è, puoi sostituirlo con uno normale, ma più grande.
fare un passo 4 su 6
Preparate allo stesso modo le carote sbucciate.
fare un passo 5 su 6
Far bollire la funchoza in acqua bollente per 2-3 minuti. Dreniamo l'acqua attraverso un colino.
fare un passo 6 su 6
Uniamo tutti i prodotti in un contenitore profondo, aggiungiamo salsa di soia, aceto di riso, olio di sesamo, peperoncino macinato e sale. Mescolate e lasciate insaporire un po' il piatto.

Buon appetito!

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