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Funchoza con carne macinata e verdure

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Cucina asiatico
Contenuto calorico 82,4 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 40 minuti
Proteine ​​* 5 gr.
Grassi * 5,9 gr.
Carboidrati* 8,6 gr.
* per 100gr. Prodotto
Funchoza con carne macinata e verdure
Contenuto

Funchoza non ha il suo gusto brillante, ma assorbe rapidamente gli aromi di spezie, salse e ingredienti aggiuntivi. Per questa loro proprietà, le tagliatelle sono adatte per insalate e piatti misti.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Lavare le verdure. Tagliare il ravanello e il peperone a striscioline sottili. Grattugiare le carote su una grattugia per insalata coreana. Tagliare la cipolla a semianelli. Tritare i pomodori in un frullatore.
fare un passo 2 su 6
Friggere la carne macinata in olio di semi di girasole per 12-15 minuti.
fare un passo 3 su 6
Aggiungere il ravanello e il peperone, cuocere a fuoco lento per 3-4 minuti. Quindi aggiungere le carote, aggiungere la cipolla dopo altri 5-7 minuti. Fate sobbollire per un paio di minuti, quindi versate la massa di pomodoro. Cuocere a fuoco medio fino a quando l'umidità in eccesso evapora.
fare un passo 4 su 6
Aggiungere nella padella il jusai tritato finemente, lo zenzero in polvere, l'aglio tritato, il sale, il pepe e la salsa di soia.
fare un passo 5 su 6
Versare la funchoza con acqua bollente per 10 minuti, quindi scolare l'acqua, tagliare le tagliatelle se necessario.
fare un passo 6 su 6
Mescolare il funchose e il ripieno di carne, spruzzare con il succo di limone e servire.

Buon appetito!

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