Funchoza con funghi e verdure
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Cucina
asiatico
Contenuto calorico
76,8 kcal
porzioni
4 porte.
Tempo di cottura
30 minuti.
Proteine *
4,2 gr.
Grassi *
6,4 gr.
Carboidrati*
9,4 gr.
Secondo questa ricetta, puoi preparare un piatto straordinario dal funchose completamente insapore da solo, combinandolo con verdure e spezie varie. Funchoza in questo piatto trasformerà e enfatizzerà solo il gusto degli altri ingredienti. Cucinandolo con funghi, carote, cipolle e peperoni, il vostro piatto sarà una buona alternativa alla pasta e agli spaghetti.
ingredienti
Processo di cottura
Scaldare l'olio vegetale in una padella profonda e friggere le cipolle tritate fino a renderle trasparenti. Quindi metti i pezzi di funghi dal barattolo in una padella e friggili con le cipolle per 5 minuti. Quindi metti le carote grattugiate, le strisce di peperone dolce ai funghi e fai sobbollire le verdure per altri 5 minuti. Al termine della cottura aggiungete l'aglio tritato, la salsa di soia, sale e pepe a piacere. Mescolate ancora le verdure, fate sobbollire per qualche minuto e spegnete il fuoco.
Buon appetito!