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Funchoza con calamari

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Cucina asiatico
Contenuto calorico 90 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 6,5 gr.
Grassi * 4,7 gr.
Carboidrati* 9 gr.
* per 100gr. Prodotto
Funchoza con calamari
Contenuto

Questo delizioso piatto di pesce esotico è molto facile da preparare in casa. La funchoza con calamari e verdure è un ottimo antipasto, spuntino a pranzo, nonché un piatto per una tavola festiva. Sono molto soddisfacenti, nutrienti e incredibilmente salutari. Gli ospiti adoreranno sicuramente il tuo capolavoro culinario!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 11
Scongelaamo i calamari e li puliamo. Quindi lo immergiamo in acqua bollente e, in modo che non galleggino, lo premiamo con un piatto. Riempiamo anche la funchoza con acqua bollente e la teniamo per 5 minuti, quindi scoliamo l'acqua.
fare un passo 2 su 11
Puliamo le carote e sciacquiamo con acqua. Per questo piatto è bene usare una grattugia coreana, così le carote risulteranno più frittelle e sottili, ma andrà bene la solita. Strofiniamo le carote.
fare un passo 3 su 11
Sbucciare la cipolla e tagliarla a semianelli.
fare un passo 4 su 11
Il mio pomodoro e pepe. Puliamo i semi dal peperone e tagliamo a strisce sottili e tagliamo il pomodoro a cubetti.
fare un passo 5 su 11
Ora i calamari sono pronti e vanno tagliati anche a fettine lunghe e sottili.
fare un passo 6 su 11
Tritate gli spicchi d'aglio con un coltello, una grattugia fine o una pressa, come preferite.
fare un passo 7 su 11
Riscaldiamo l'olio vegetale e friggiamo l'aglio.
fare un passo 8 su 11
Quindi soffriggere le cipolle e le carote nell'olio all'aglio.
fare un passo 9 su 11
Quando le carote e le cipolle sono morbide, aggiungi i peperoni e i pomodori. Mescola periodicamente gli ingredienti.
fare un passo 10 su 11
Dopo 5-7 minuti. aggiungere i calamari e friggere per altri 15 minuti.
fare un passo 11 su 11
Ora aggiungiamo funchose per renderlo più conveniente, può essere tagliato in cannucce più corte. Mescolare il piatto, aggiungere falena e pepe e friggere per altri 10 minuti.

Buon appetito!

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