Funchoza con gamberi e cozze

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Cucina asiatico
Contenuto calorico 110,6 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 35 minuti
Proteine ​​* 8 gr.
Grassi * 8,5 gr.
Carboidrati* 8,5 gr.
Funchoza con gamberi e cozze

Una deliziosa prelibatezza a base di noodles e frutti di mare, con gamberi e cozze! Un piatto molto sostanzioso e nutriente, perfetto per una cena in famiglia e un banchetto festivo. Cucinare è molto semplice e facile!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Puliamo i gamberi dal guscio e tagliamo anche la testa e la coda.
fare un passo 2 su 5
Preriscaldare una padella con olio vegetale e adagiare i gamberi e le cozze preparati, friggere per 10 minuti, fino a quando il succo rilasciato inizia a evaporare.
fare un passo 3 su 5
Versare acqua bollente sulla funchoza e lasciare agire per 5-7 minuti, quindi scolare l'acqua attraverso un colino.
fare un passo 4 su 5
Tritare finemente l'aglio con un coltello o passarlo attraverso una pressa.
fare un passo 5 su 5
Unire gamberi, cozze, funchose e aglio. Condire con panna acida e sale a piacere.

Buon appetito!

 

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