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Funchoza con filetto di pollo e verdure

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Cucina asiatico

Contenuto calorico 98 kcal

porzioni 4 porte.

Tempo di cottura 20 minuti.

Proteine * 9,1 gr.

Grassi * 6,6 gr.

Carboidrati* 10,8 g

Contenuto

Questo delizioso funchose in stile coreano è perfetto per una cena in famiglia. Pollo e funghi renderanno il piatto ancora più appagante e sfizioso.

ingredienti

Funchoza 150 g Cipolla 2 pz. peperone 2 pz. Filetto di pollo 350 gr. Funghi 200 gr. Salsa di soia gusto Sale gusto Pepe nero macinato gusto Olio vegetale per friggere

Processo di cottura

Tagliare la cipolla in piume o semianelli. Friggere in una padella con il burro fino a quando non arrossiscono leggermente.

Tagliamo il filetto di pollo. Aggiungilo all'arco. Friggere a fuoco medio per 3-5 minuti. Quindi tagliare i funghi a cubetti e inviarli nella padella. Salare e pepare, mescolare e friggere fino a cottura per 5-7 minuti.

Prepariamo funchose. Riempilo completamente di acqua bollente per 5 minuti, lascia in infusione, sciacqua sotto l'acqua fredda e aggiungi al resto degli ingredienti.

Tagliare carote e peperoni a striscioline sottili. È conveniente usare un tagliaverdure. Friggere le verdure separatamente in un'altra padella, quindi distribuirle su tutti i prodotti. Condite il piatto con salsa di soia e fate sobbollire per 2-3 minuti a fuoco basso.