Funchoza con carne e ravanello
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Cucina
asiatico
Contenuto calorico
111,5 kcal
porzioni
6 porte.
Tempo di cottura
30 minuti.
Proteine *
4,8 gr.
Grassi *
8,2 gr.
Carboidrati*
8,1 gr.
Un succulento piatto cinese multicomponente a base di pasta di vetro. Il maiale dà sazietà, le verdure tagliate a strisce sottili - succosità e leggerezza. Il ravanello ha il suo gusto caratteristico, che si manifesta armoniosamente nel gusto generale del piatto. Consigliamo vivamente di utilizzare un condimento speciale per funchose: crea l'atmosfera del piatto e gli conferisce un aroma unico.
ingredienti
Processo di cottura
Sbucciare e tagliare le cipolle a semianelli sottili. Versare la cipolla sulla carne, mescolare e friggere fino a quando la cipolla è trasparente. Chiudete la padella con un coperchio, abbassate la temperatura del fornello al minimo e fate cuocere per cinque minuti. Alla fine versare in una busta di condimento liquido funchose.
Rilasciamo la funchoza dalla confezione e la riempiamo di acqua bollente per cinque minuti. Rimuovere i noodles finiti e lasciare scolare il liquido. Quindi versare le tagliatelle con il secondo sacchetto di condimento funchose. Sbucciare carote e ravanelli, sciacquare e asciugare. Grattugiamo da una grattugia per carote in coreano. Laviamo il peperone e lo puliamo dal gambo e dai semi. Tagliare il peperone a listarelle sottili. Laviamo anche i cetrioli, li asciugiamo e li tagliamo a striscioline sottili. Metti carne e cipolle, ravanelli e carote grattugiati, peperoni e cetrioli affettati in un piatto largo. Scaldare l'olio vegetale fino a quando è caldo in una casseruola. Sbucciare l'aglio e passarlo attraverso una pressa. Aggiungere l'aglio in un piatto e versare sopra l'olio vegetale caldo in modo uniforme.
Buon appetito!