Funchoza con carne e ravanello

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Cucina asiatico
Contenuto calorico 111,5 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 30 minuti.
Proteine ​​* 4,8 gr.
Grassi * 8,2 gr.
Carboidrati* 8,1 gr.
Funchoza con carne e ravanello

Un succulento piatto cinese multicomponente a base di pasta di vetro. Il maiale dà sazietà, le verdure tagliate a strisce sottili - succosità e leggerezza. Il ravanello ha il suo gusto caratteristico, che si manifesta armoniosamente nel gusto generale del piatto. Consigliamo vivamente di utilizzare un condimento speciale per funchose: crea l'atmosfera del piatto e gli conferisce un aroma unico.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Asciugare il maiale e tagliarlo a strisce sottili attraverso le fibre.
fare un passo 2 su 6
In una padella profonda, scaldare l'olio vegetale a uno stato caldo e metterci la carne tritata. Friggere la carne ad alta temperatura fino a doratura.
fare un passo 3 su 6
Sbucciare e tagliare le cipolle a semianelli sottili. Versare la cipolla sulla carne, mescolare e friggere fino a quando la cipolla è trasparente. Chiudete la padella con un coperchio, abbassate la temperatura del fornello al minimo e fate cuocere per cinque minuti. Alla fine versare in una busta di condimento liquido funchose.
fare un passo 4 su 6
Metti la carne finita con le cipolle su un piatto, lascia raffreddare.
fare un passo 5 su 6
Rilasciamo la funchoza dalla confezione e la riempiamo di acqua bollente per cinque minuti. Rimuovere i noodles finiti e lasciare scolare il liquido. Quindi versare le tagliatelle con il secondo sacchetto di condimento funchose. Sbucciare carote e ravanelli, sciacquare e asciugare. Grattugiamo da una grattugia per carote in coreano. Laviamo il peperone e lo puliamo dal gambo e dai semi. Tagliare il peperone a listarelle sottili. Laviamo anche i cetrioli, li asciugiamo e li tagliamo a striscioline sottili. Metti carne e cipolle, ravanelli e carote grattugiati, peperoni e cetrioli affettati in un piatto largo. Scaldare l'olio vegetale fino a quando è caldo in una casseruola. Sbucciare l'aglio e passarlo attraverso una pressa. Aggiungere l'aglio in un piatto e versare sopra l'olio vegetale caldo in modo uniforme.
fare un passo 6 su 6
Amalgamare tutti gli ingredienti con due forchette e servire.

Buon appetito!

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