Funchoza teriyaki

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Cucina asiatico
Contenuto calorico 82,6 kcal
porzioni 2 porte.
Tempo di cottura 20 minuti.
Proteine ​​* 3,6 gr.
Grassi * 4,4 gr.
Carboidrati* 10,7 g
Funchoza teriyaki

Chi ama la cucina asiatica adorerà questa ricetta. Cucinare funchose non richiede molto tempo. E suggeriamo di servirlo con pezzi di verdure nella tradizionale salsa teriyaki. Un piatto succulento e sostanzioso, perfetto per la cena.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Sbucciare e lavare le carote, le cipolle e l'aglio. Grattugiare le carote in stile coreano. In alternativa, puoi tagliarlo a strisce lunghe e sottili. Macinare cipolle e aglio a cubetti. Scongelare i fagiolini e scolare il liquido, se presente.
fare un passo 2 su 5
Mettiamo un'ampia padella sul fuoco, versiamoci dentro l'olio vegetale. Ci riscaldiamo a uno stato caldo. Mettere nell'olio i fagiolini, il mais e le carote. Mescolare e friggere a fuoco medio-alto per tre minuti.
fare un passo 3 su 5
Metti la funchoza in una ciotola e versaci sopra dell'acqua bollente per sette-dieci minuti.
fare un passo 4 su 5
In una padella versare le cipolle e l'aglio tritati, sale e una miscela di peperoni macinati a piacere, mescolare e soffriggere per qualche minuto fino a quando le verdure sono pronte. Aggiungere la salsa teriyaki e anche uno o due cucchiai di acqua naturale, far sobbollire per un paio di minuti. Dopodiché, aggiungi il funchose preparato, mescola tutti gli ingredienti e continua a cuocere a fuoco lento per un paio di minuti con il coperchio chiuso.
fare un passo 5 su 5
Aggiungere i semi di sesamo in una padella, mescolare e disporre subito nei piatti per servire. Consigliato da consumare caldo.

Buon appetito!

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