Gazpacho piccante
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Cucina
italiano
Contenuto calorico
42 kcal
porzioni
4 porte.
Tempo di cottura
45 minuti
Proteine *
1,5 gr.
Grassi *
3 gr.
Carboidrati*
7,4 gr.
Il tradizionale gazpacho viene servito freddo. Suggerisco di preparare un gazpacho caldo e aromatico che ti saturerà e ti scalderà in una fredda sera piovosa. Una tale zuppa sarà sicuramente apprezzata da coloro che non mangiano carne e da coloro che osservano la loro dieta e la loro figura.
ingredienti
Processo di cottura
Lavate bene i pomodori e i peperoni. Sbucciare i peperoni dai semi e dal torsolo, rimuovere i gambi dai pomodori. Tagliare le verdure in più pezzi, metterle in una teglia o in una teglia. Condire con sale e pepe, condire con olio d'oliva. Mettere in forno preriscaldato a 180 gradi e cuocere per circa 30 minuti.
Buon appetito!