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Glassa per torta a base di zucchero a velo e succo di limone

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Cucina russo

Contenuto calorico 203,5 kcal

porzioni 2 porte.

Tempo di cottura 10 minuti.

Proteine * gr.

Grassi * gr.

Carboidrati* 50,9 g

Glassa per torta a base di zucchero a velo e succo di limone

Contenuto

Glassa con "umore" - con pronunciata acidità sullo sfondo della dolcezza. Per prepararlo è sufficiente mescolare lo zucchero a velo e il succo di limone appena spremuto. La massa risulta fluida, traslucida con una sfumatura bianca. Sui dolci pasquali già pronti, una tale glassa si asciugherà bene e saturerà la parte superiore della crosta. Se ami il contrasto tra dolcezza e acidità, questa glassa fa per te.

ingredienti

Succo di limone 3 cucchiaini Zucchero a velo 50 - 60 gr.

Processo di cottura

Setacciare lo zucchero a velo in una piccola ciotola. Spremere il succo di limone e filtrarlo.

Versare il succo di limone nella polvere in piccole porzioni - circa mezzo cucchiaino, mescolando bene con un cucchiaio o una spatola, dopo ogni aggiunta.