Glassa al latte e amido per la torta di Pasqua
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Cucina
russo
Contenuto calorico
92,1 kcal
porzioni
3 porte.
Tempo di cottura
10 minuti.
Proteine *
1,4 g.
Grassi *
5,7 g
Carboidrati*
26,6 gr.
La glassa per torta pasquale può essere preparata con l'amido di mais. Risulta essere molto gustoso e traslucido. Asciuga molto rapidamente, si stende uniformemente e non si attacca alle mani. Inoltre, non contiene uova crude.
ingredienti
Processo di cottura
Setacciare l'amido di mais e lo zucchero a velo in una ciotola profonda. Spesso, l'amido è già incluso nella composizione dello zucchero a velo acquistato e quindi non si perde in grumi, ma se lo zucchero a velo non contiene additivi, molto probabilmente non sarà friabile. Per questo motivo è necessario vagliarlo.
Buon appetito!