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Gneda con carne macinata e formaggio in padella

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Cucina ungherese
Contenuto calorico 179,6 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 50 minuti
Proteine ​​* 10,6 gr.
Grassi * 15 gr.
Carboidrati* 21,6 gr.
* per 100gr. Prodotto
Gneda con carne macinata e formaggio in padella
Contenuto

Nidi di pasta, carne macinata e formaggio sembrano molto originali su un piatto e stuzzicano l'appetito, hai proprio voglia di provarli. Un piatto così semplice può essere facilmente preparato per il pranzo.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Lavare e grattugiare i pomodori. Sbucciare l'aglio e tritarlo finemente con un coltello. Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa.
fare un passo 2 su 5
Sbucciare la cipolla e tagliarla a cubetti. Aggiungere metà della cipolla alla carne macinata, salare, condire e mescolare bene.
fare un passo 3 su 5
Scaldare l'olio di semi di girasole in una padella, mettere la seconda parte della cipolla, soffriggere per un paio di minuti fino a doratura. Quindi aggiungere l'aglio e i pomodori, soffriggere per 5 minuti, salare e condire a piacere.
fare un passo 4 su 5
Mettere i nidi di pasta nella padella sopra il soffritto di pomodoro. Adagiate sopra un cucchiaio di carne macinata.
fare un passo 5 su 5
Cospargere di formaggio grattugiato sui nidi. Versare l'acqua bollente nella padella in modo che copra quasi completamente la pasta. Portate a bollore, poi abbassate la fiamma e fate sobbollire per 30-35 minuti, coperto. Cospargere le erbe fresche sui nidi prima di servire.

Buon appetito!

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