Nidi di pasta con carne macinata con panna al forno
0
1545
Cucina
europeo
Contenuto calorico
180,9 kcal
porzioni
9 porto.
Tempo di cottura
70 minuti
Proteine *
7,7 g
Grassi *
10,9 g
Carboidrati*
21,4 g
Consiglio vivamente di preparare un piatto appetitoso e incredibilmente gustoso. I nidi di pasta con carne macinata alla panna, cotti al forno, sono aromatici, succosi e teneri. Prova a cucinare e delizia la tua famiglia con questo meraviglioso piatto.
ingredienti
Processo di cottura
Sbucciare le cipolle e sciacquarle con acqua fredda. Tritare le cipolle sbucciate con un coltello. Mettere la carne macinata, le cipolle tritate, rompere l'uovo di gallina, aggiungere il pangrattato, la senape, il sale, la maggiorana e il pepe nero in un recipiente profondo. Versare il latte. Mescolare accuratamente. Formate delle palline con la carne macinata e sistematele nei nidi.
Prepara una salsa cremosa. Versare la quantità necessaria di panna e acqua potabile in un contenitore profondo, aggiungere panna acida, maionese, ketchup, farina di frumento, paprika dolce, sale, pepe nero, origano e maggiorana. Mescolare fino a che liscio con una frusta. Versare la salsa preparata sui nidi, distribuendola uniformemente.
Circa 15 minuti prima della cottura, togliere con cura la pirofila dal forno, togliere la stagnola e rimetterla in forno. Sciacquate bene il prezzemolo sotto l'acqua fredda, poi scuotetelo e tritatelo con un coltello. Togliere dal forno i nidi finiti di pasta con carne macinata con panna e cospargere con prezzemolo tritato.
Buon appetito!