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Nidi di spaghetti con carne macinata al forno

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Cucina europeo
Contenuto calorico 116 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 35 minuti
Proteine ​​* 7,9 gr.
Grassi * 8,1 gr.
Carboidrati* 12,9 gr.
* per 100gr. Prodotto
Nidi di spaghetti con carne macinata al forno
Contenuto

I nidi di spaghetti al forno con carne macinata sono un'ottima opzione per una cena in famiglia. Un piatto caldo non richiede abilità speciali, anche un cuoco alle prime armi può gestirlo. Il processo di cottura è semplice e facile. Prova a cucinare!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 9
Per prima cosa preparate la vostra pasta. Versare l'acqua fredda in una pentola capiente, aggiungere un po' di sale, mettere sul fuoco medio e portare a bollore, quindi unire gli spaghetti e far bollire per il tempo indicato sulla confezione. Quindi scolateli attraverso un colino o un setaccio e lasciate che il liquido in eccesso raggiunga il bicchiere.
fare un passo 2 su 9
Formare dei nidi dagli spaghetti raffreddati e adagiarli su una teglia.
fare un passo 3 su 9
Sbucciare le cipolle e l'aglio e sciacquarli sotto l'acqua fredda. Sbucciare i funghi prataioli. Preparare la quantità necessaria di carne macinata.
fare un passo 4 su 9
Tritare le cipolle sbucciate, l'aglio e i funghi con un coltello affilato.
fare un passo 5 su 9
Mettere una padella profonda a fuoco moderato e scaldare bene, quindi aggiungere una piccola quantità di olio vegetale e aggiungere cipolle tritate, aglio, funghi e carne macinata, mescolando di tanto in tanto, friggere finché sono teneri.
fare un passo 6 su 9
Quindi aggiungere il concentrato di pomodoro, versare dell'acqua potabile, salare e aggiungere le spezie a piacere. Coprire e cuocere per 5-7 minuti, mescolando di tanto in tanto.
fare un passo 7 su 9
Riempite i nidi di spaghetti con il ripieno preparato.
fare un passo 8 su 9
Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia grossa e cospargere i nidi con carne macinata. Mettere la teglia con i nidi in forno preriscaldato a 190 gradi e cuocere per circa 5-7 minuti fino a quando il formaggio si scioglie.
fare un passo 9 su 9
Rimuovere con cautela la teglia dal forno. Decorate i nidi di spaghetti già pronti con carne macinata con cipollotti già lavati e asciugati, quindi servite.

Buon appetito!

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