Coscia di tacchino alla griglia

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 200.3 kcal
porzioni 2 porte.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 13,3 gr.
Grassi * 21,9 gr.
Carboidrati* 5,1 gr.
Coscia di tacchino alla griglia

La coscia di tacchino cotta alla brace si differenzia per un gusto particolare dalla carne al forno in modo diverso. Per la cottura alla griglia, la coscia viene marinata in qualsiasi marinata, perché il tacchino assorbe bene gli aromi delle spezie e la carne diventa succosa e morbida. Ti viene offerta una ricetta semplice e veloce per questo delizioso piatto.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Sciacquare le cosce di tacchino sotto l'acqua corrente e asciugarle con un tovagliolo.
fare un passo 2 su 6
Metterli in una ciotola a parte. Quindi applicare la maionese sulle cosce, cospargere con condimento di pollo e sale a proprio piacimento.
fare un passo 3 su 6
Quindi usate la mano per strofinare bene gli stinchi con questo composto su tutti i lati. Lasciarli marinare per almeno 15 minuti.
fare un passo 4 su 6
Fai un fuoco nella griglia secondo le regole generali. Mettere le cosce sottaceto sulla griglia. Arrostirli sulla brace per 15 minuti da un lato.
fare un passo 5 su 6
Quindi capovolgere delicatamente la griglia e friggere dall'altro lato per 20 minuti fino a doratura.
fare un passo 6 su 6
Servite la coscia di tacchino cotta alla brace subito ben calda e accompagnata da un eventuale contorno e verdure fresche.
Buon appetito!

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