Salmone rosa intero con patate al forno

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Cucina europeo
Contenuto calorico 89 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 70 minuti
Proteine ​​* 5 gr.
Grassi * 8,5 gr.
Carboidrati* 8,7 g
Salmone rosa intero con patate al forno

Voglio condividere una ricetta facile e veloce per la cena o il pranzo. Il salmone rosa intero con patate si cuoce in poco tempo, ma risulta essere molto gustoso e appetitoso. Questo piatto succoso piacerà senza dubbio a tutti i membri della tua famiglia.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Se utilizzerai il salmone rosa congelato, rimuovilo prima dal congelatore e scongelalo. Mondate il salmone rosa scongelato dalle interiora, sciacquatelo bene sotto l'acqua corrente e poi asciugatelo tamponando con carta assorbente.
fare un passo 2 su 5
Prepara la marinata. Metti la quantità necessaria di panna acida in un piccolo contenitore, aggiungi sale, paprika e pepe nero macinato. Mescolare accuratamente.
fare un passo 3 su 5
Preparate una teglia su cui cuocerete il salmone rosa. Lubrificarlo con un po' di olio vegetale. Spalmare bene il salmone rosa con la salsa preparata e adagiarlo sulla teglia preparata.
fare un passo 4 su 5
Lavate le patate e poi sbucciatele con un pelapatate. Tagliare le patate sbucciate a spicchi. Sbucciate le cipolle, sciacquatele sotto l'acqua e poi tagliatele a pezzi grossi. Lavate bene le carote in acqua fredda, sbucciatele con un pelapatate. Tagliate a rondelle le carote sbucciate. Aggiungere olio vegetale, paprika e pepe nero alle verdure, sale. Mescolare accuratamente. Disporre le verdure su una teglia intorno al pesce.
fare un passo 5 su 5
Mettere la teglia con la pirofila in forno preriscaldato e cuocere a 200° per 30-35 minuti. Rimuovere delicatamente il piatto finito dal forno e servire in porzioni.

Buon appetito!

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