Salmone rosa intero al forno con panna acida
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Cucina
europeo
Contenuto calorico
144,6 kcal
porzioni
4 porte.
Tempo di cottura
80 minuti
Proteine *
18,3 g
Grassi *
7,1 gr.
Carboidrati*
1,8 gr.
Poiché il filetto di salmone rosa stesso è un po 'secco, la marinata di panna acida aiuterà in questa situazione e renderà il pesce succoso e molto tenero. Questa ricetta per arrostire il salmone rosa nel suo insieme non ha alcuna difficoltà in cucina, anche un cuoco alle prime armi può gestirla. Di conseguenza, il pesce ti delizierà con il suo gusto e l'eccellente abbinamento con qualsiasi contorno.
ingredienti
Processo di cottura
Coprire la teglia con un foglio, su cui mettiamo il salmone rosa. Successivamente, sulla cresta del pesce, eseguiamo tagli trasversali. Metti un pezzetto di burro in loro. Metti sopra le cipolle fritte, sopra - formaggio grattugiato. Coprire il salmone rosa con un foglio sopra. Mandiamo il pesce al forno preriscaldato per 20 minuti. Trascorso questo tempo, togliete la pellicola che ricopre la parte superiore del pesce e infornate il salmone rosa per altri 15 minuti. Il salmone rosa delicato e succoso è pronto!
Buon appetito!