Salmone rosa con riso al forno

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Cucina europeo
Contenuto calorico 156,4 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 7,5 g
Grassi * 8,4 gr.
Carboidrati* 18,8 g
Salmone rosa con riso al forno

Il pesce rosso è ricco di minerali e grassi essenziali e va assolutamente inserito nel menù di casa. Una delle varietà più deliziose di questo pesce è il salmone rosa. Soprattutto se lo cuoci in forno. Il salmone rosa con riso è un pasto profumato e completo per tutta la famiglia! Molto appetitoso e salutare!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Per prima cosa lessate il riso. Per fare questo, sciacqualo sotto l'acqua corrente in uno scolapasta. Quindi lo mandiamo in acqua bollente per 10-15 minuti. (dipende dal tipo di cereale, guarda la confezione).
fare un passo 2 su 4
Laviamo il filetto di salmone rosa e lo tagliamo a pezzi. In una piccola ciotola, mescolare la senape, il succo di un limone, il sale e il condimento per pesce. E immergi il salmone rosa nella miscela preparata, lascia per 25 minuti.
fare un passo 3 su 4
Sbucciare la cipolla e tagliarla a cubetti. Inoltre, grattugiare le carote su una grattugia grossa. Mescolare le verdure e metterle a soffriggere in olio vegetale per 10-15 minuti.
fare un passo 4 su 4
Ora prendiamo una teglia, ungetela con olio vegetale e disponiamo i prodotti a strati: mettiamo il riso nel primo strato, mettiamo sopra la cipolla e la carota che friggono, quindi disponiamo i pezzi di salmone rosa. Lubrificare il salmone rosa con maionese e cospargere di formaggio grattugiato. Inviamo la teglia al forno per 20 minuti. ad una temperatura di 180 gradi.

Buon appetito!

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