Salmone rosa con panna

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Cucina europeo
Contenuto calorico 130,8 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 70 minuti
Proteine ​​* 7,3 gr.
Grassi * 13,1 gr.
Carboidrati* 11,1 gr.
Salmone rosa con panna

Il salmone rosa con panna è un piatto delizioso e delicato che può essere preparato per una cena festiva. L'eccellente gusto cremoso si sposa bene con il succoso filetto di salmone rosa. Il piatto risulta essere raffinato e aromatico.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 8
Prendete il filetto di salmone rosa, se necessario scongelatelo. Dividere ogni filetto in tre porzioni.
fare un passo 2 su 8
Sciacquare abbondantemente sotto l'acqua corrente e asciugare tamponando con carta assorbente o tovaglioli.
fare un passo 3 su 8
Lavate bene le verdure, asciugatele e tritatele finemente. Sposta ogni tipo di vegetazione in una ciotola separata. Scegli le tue verdure preferite e sperimenta con i sapori.
fare un passo 4 su 8
Spennellare una teglia con poco olio d'oliva. Metti il ​​salmone rosa preparato in una forma unta. Completare con succo di limone, sale e aggiungere pepe nero a piacere. Lasciare agire per circa 15 minuti. Durante questo tempo, il salmone rosa avrà il tempo di marinare bene.
fare un passo 5 su 8
Versare la panna sul filetto di salmone rosa.
fare un passo 6 su 8
Cospargere con le erbe tritate finemente sopra. Mettere una teglia in forno preriscaldato a 200 gradi e cuocere per 30 minuti.
fare un passo 7 su 8
Raffreddare il salmone rosa al forno nella crema.
fare un passo 8 su 8
Servire in porzioni. Le patate novelle o il riso integrale possono essere serviti come contorno.

Buon appetito!

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