Salmone rosa nell'airfryer
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Cucina
europeo
Contenuto calorico
87,5 kcal
porzioni
4 porte.
Tempo di cottura
45 minuti
Proteine *
10,7 g
Grassi *
5,5 gr.
Carboidrati*
3 gr.
Cucinare in una friggitrice ad aria è un altro modo per diversificare la tua cucina quotidiana utilizzando gli ultimi elettrodomestici da cucina. Il pesce cotto nell'airfryer risulta succoso, fragrante, con una bella crosta rossastra.
ingredienti
Processo di cottura
Per cucinare il salmone rosa nell'airfryer, usiamo salmone rosa fresco eviscerato. Taglia la testa e la coda: possono essere usati per fare la zuppa di pesce. Laviamo bene la carcassa di salmone rosa sotto l'acqua corrente dall'interno e dall'esterno. Tagliamo la carcassa in grandi bistecche, spesse circa 2-2,5 cm.