Salmone rosa intero al forno

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Cucina europeo
Contenuto calorico 57,6 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 75 minuti
Proteine ​​* 7,6 gr.
Grassi * 4,3 gr.
Carboidrati* 3,4 gr.
Salmone rosa intero al forno

Il salmone rosa è un pesce gustoso e sano della famiglia dei salmoni, ricco di vitamine e minerali utili. Il salmone rosa intero cotto al forno può essere servito per una festa festiva. Il piatto dietetico sembra bello, solenne e appetitoso.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Preparare gli ingredienti necessari per il piatto.
fare un passo 2 su 7
Prendi una carcassa di salmone rosa, se necessario, scongelala. Pulito dall'interno. Sciacquare abbondantemente sotto l'acqua corrente e asciugare tamponando con carta assorbente o tovaglioli. Fai dei tagli su entrambi i lati del salmone rosa.
fare un passo 3 su 7
Condire il salmone rosa dentro e fuori con pepe nero macinato, aglio secco e zenzero secco.
fare un passo 4 su 7
Coprire la teglia con un foglio. Metti il ​​salmone rosa preparato su un foglio. Versare una piccola quantità di salsa di soia in ogni taglio.
fare un passo 5 su 7
Versare l'olio vegetale su entrambi i lati del salmone rosa e strofinare.
fare un passo 6 su 7
Coprire la teglia con un foglio. E lasciarlo acceso per circa 25-30 minuti. Durante questo tempo, il salmone rosa avrà il tempo di marinare bene. Mettere una teglia in forno preriscaldato a 200 gradi e cuocere per 30 minuti. Trascorso il tempo, rimuovere lo strato superiore di pellicola e cuocere il salmone rosa per altri 5 minuti.
fare un passo 7 su 7
Disponete il pesce al forno su un piatto da portata. Lavare il limone, tagliarlo a metà, tagliarlo a spicchi e guarnire il salmone rosa al forno. Lavare bene le verdure e i pomodorini, asciugarli e disporli intorno al salmone rosa al forno. Qualsiasi pesce può essere usato per la cottura.

Buon appetito!

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