Salmone rosa con patate, carote e cipolle al forno

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Cucina europeo
Contenuto calorico 112,1 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 6,4 gr.
Grassi * 8,7 g
Carboidrati* 6,7 g
Salmone rosa con patate, carote e cipolle al forno

Il salmone rosa è molto gustoso, ma non il pesce grasso, quindi è meglio cucinarlo al forno con salse o verdure. Scopri come cucinare pesce succoso con patate e carote per cena in questa ricetta.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 8
Scongelare il filetto di salmone rosa, lavarlo e tagliarlo a pezzi più piccoli. Cospargere il pesce con sale, spezie a piacere, cospargere con succo di limone. Lasciare marinare per 10-15 minuti.
fare un passo 2 su 8
Lavare le patate, pelarle e tagliarle a fettine sottili, salare e pepare a piacere.
fare un passo 3 su 8
Sbucciare la cipolla e tagliarla ad anelli. Pelare e grattugiare le carote. Lavare i pomodori e tagliarli a fettine sottili.
fare un passo 4 su 8
Spennellare una teglia con olio di semi di girasole. Mettere metà delle patate tritate sul fondo del piatto.
fare un passo 5 su 8
Mettere il filetto di salmone rosa sulle patate, stendervi sopra gli anelli di cipolla, spennellare con la maionese.
fare un passo 6 su 8
Metti le carote grattugiate nello strato successivo. Metti le patate rimanenti su di esso. Mettere sopra i pomodori, spennellare con un po' di maionese.
fare un passo 7 su 8
Cospargere il pezzo di formaggio grattugiato. Mettere la pirofila in forno, cuocere la pirofila a 180 gradi per 30-40 minuti. Controlla la prontezza del piatto dallo stato delle patate.
fare un passo 8 su 8
Sfornare il salmone rosa con patate e carote, tagliarlo in porzioni e servire. Ti ritroverai con un piatto delizioso e delizioso.

Buon appetito!

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Commenti (1) 1

Natalia oggi alle 11:35
bisogno di cucinare

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