Salmone rosa al forno con verdure

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Cucina europeo
Contenuto calorico 88,1 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 50 minuti
Proteine ​​* 5 gr.
Grassi * 5,6 g
Carboidrati* 7,8 g
Salmone rosa al forno con verdure

Il salmone rosa al forno con verdure è un'opzione meravigliosa per un piatto festivo per ogni occasione. Per comodità, è meglio prendere un filetto di salmone rosa, ma se non c'è possibilità, andrà bene un pesce intero. Un piatto caldo viene preparato con gli ingredienti disponibili e risulta essere molto gustoso e tenero.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Prendi la carcassa di salmone rosa, se necessario, scongelala. Pulito dall'interno. Sciacquare abbondantemente sotto l'acqua corrente e asciugare tamponando con carta assorbente o tovaglioli.
fare un passo 2 su 5
Unire la panna acida con sale, paprika e pepe nero in un piccolo contenitore. Mescolare la salsa risultante fino a che liscio.
fare un passo 3 su 5
Ungete accuratamente la teglia con un po' di olio vegetale usando una spazzola di silicone. Distribuire uniformemente la salsa preparata all'esterno e all'interno del salmone rosa sbucciato preparato.
fare un passo 4 su 5
Lavare e sbucciare le patate e le carote, tagliarle a fette di media grandezza. Sbucciare le cipolle e tagliarle a semianelli grandi. Cospargere le verdure con olio vegetale e cospargere di spezie. Mescolare bene e distribuire intorno al salmone rosa. Mettere una teglia in forno preriscaldato a 200 gradi e cuocere per 30 minuti.
fare un passo 5 su 5
Servire il salmone rosa al forno in forno con le verdure in porzioni. Guarnire con erbe fresche se lo si desidera. Qualsiasi pesce può essere usato per la cottura.

Buon appetito!

 

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