Salmone rosa in una pentola a cottura lenta con salsa di panna acida

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Cucina russo
Contenuto calorico 120,3 kcal
porzioni 3 porto.
Tempo di cottura 80 minuti
Proteine ​​* 7,9 gr.
Grassi * 13,3 gr.
Carboidrati* 3,2 gr.
Salmone rosa in una pentola a cottura lenta con salsa di panna acida

Il salmone rosa con salsa di panna acida è un piatto molto gustoso e salutare. È perfetto per i bambini e per coloro a cui è sconsigliato mangiare cibi fritti. L'uso di un multicooker semplifica il processo di cottura del salmone rosa. Il piatto finito risulta essere succoso e appetitoso.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Per prima cosa tiriamo fuori dal congelatore il salmone rosa, lo scongelamo, lo puliamo e lo sciacquiamo accuratamente. Quindi tagliamo il pesce a pezzetti (circa 2 cm di spessore).
fare un passo 2 su 7
Salare i pezzi di pesce sgusciati e condire con una macinata di pepe. Mescolare e mettere da parte per 15 minuti.
fare un passo 3 su 7
Unire acqua e panna acida in un comodo contenitore, mescolare. Puliamo gli spicchi d'aglio, li tagliamo a fette e li aggiungiamo alla salsa di panna acida.
fare un passo 4 su 7
Laviamo le verdure sotto l'acqua corrente, le asciugiamo e poi le tritiamo finemente. Versalo nella salsa.
fare un passo 5 su 7
Versare un terzo della salsa di panna acida nella padella multicooker, quindi adagiarvi sopra i pezzi di salmone rosa preparati.
fare un passo 6 su 7
Successivamente, copri il pesce con la salsa rimanente, chiudi il coperchio del multicooker, imposta la modalità "Stufato" per 60 minuti.
fare un passo 7 su 7
Servire il salmone rosa caldo con salsa di panna acida. Se lo si desidera, unire il pesce a un contorno.

Buon appetito!

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